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Dédicace du webzine "1 Epok formidable" thème "Chair"


Le webzine 1 Epok formidable sort le numéro 2 de sa version papier avec pour thème "Chair".
Un nouveau numéro qui ratisse large : Chair à saucisse, chair de poule, chair à canon, chair à pâté, chair fraîche, ferme ou juteuse, sans oublier la chair et ses plaisirs... rien n'est épargné au lecteur !

Comme sur le Web, la journaliste Anne Eveillard et le photographe Bruno Comtesse sont à la manoeuvre.
Avec la complicité de quelques contributeurs ils ont épluché, dépiauté, haché menu des sujets hors des sentiers battus...On retrouve des personnalités qui savent cuisiner, d'autres qui préfèrent se mettre à table, le tout entre bruits de casseroles, discussions de comptoir, curiosités et quête incessante de l'insolite, du drôle, du décalé ...

Dédicace, rencontre et bonne chair mardi 12 février à partir de 18h30, chez Appétit, 12 rue Jean Ferrandi 75006 Paris.


COTÉ "CHAIR"

Dédicace du webzine "1 Epok formidable" thème "Chair"

# CHAIR, 100 pages, tirage limité à 1 000 exemplaires, 24€
Une revue sans publicité et 100% « made in France »


VEILLER AUX GRAINS

Dédicace du webzine "1 Epok formidable" thème "Chair"
(c) Bruno Comtesse.

Aux Sources de Caudalie, le raisin et sa chair font du bon et du bien. Des vendanges sur le domaine de Smith Haut Lafitte jusqu'au spa vinothérapie, en passant par la table étoilée de ce « palace des vignes » qui fête ses vingt ans, 1 Epok a suivi le parcours du fruit au gré de ses métamorphoses...


SECRET DE CHEF

Dédicace du webzine "1 Epok formidable" thème "Chair"
(c) Bruno Comtesse.

Pour son jambon-beurre, le chef étoilé Eric Frechon préconise « 120 g de jambon Prince de Paris et du beurre Bordier doux, sur les deux tranches de pain ».
Location: Appétit
librairie culinaire pas ordinaire
12, rue Jean Ferrandi
75006 Paris
M° Saint-Placide, Vaneau
France
Mobile : +33 (0)6 17 36 45 35
Mail : contact@appetit.paris
Internet Site : www.appetit.paris
Date: Tuesday, February 12, 2019
Time: 18:30-21:00 CET

id : 101842


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