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Dédicace de "Spiruline" par Emmanuelle Levesque et Fanny Parise


La spiruline, c'est quoi ?
Une algue microscopique en forme de spirale oscillant entre le bleu et le vert que l'on décrit comme un aliment magique : du cuivre pour le système immunitaire, du phosphore pour le cerveau, des vitamines et côté protéines, c'est le jack pot !
Généralement connue comme complément alimentaire, elle attise aujourd'hui l'intérêt des agriculteurs, des industriels et ses consommateurs sont de plus en plus nombreux.
Pour tout comprendre sur cet aliment idéal, Emmanuelle Levesque, spécialiste des nouvelles tendances culinaires et Fanny Parise, journaliste, ont écrit Spiruline, véritable guide pour les mangeurs qui souhaitent découvrir ce nouvel aliment.
Entre vertus alimentaires et bienfaits pour l'environnement, la spiruline n'a pas fini de nous surprendre !

Dédicace de "Spiruline" par Emmanuelle Levesque et Fanny Parise
Location: Appétit
librairie culinaire pas ordinaire
12, rue Jean Ferrandi
75006 Paris
M° Saint-Placide, Vaneau
France
Mobile : +33 (0)6 17 36 45 35
Mail : contact@appetit.paris
Internet Site : www.appetit.paris
Date: Tuesday, June 18, 2019
Time: 18:30-21:00 CEST

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