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3 ans du restaurant Istr


Depuis son ouverture, ISTR propose une expérience à part mixant découverte culinaire, oyster et cocktail bar, plongée dans une ambiance conviviale. Pour célébrer son 3e anniversaire, ISTR organise sa Birthday Party, vendredi 28 Juin.

Pour l'occasion, Les Oysters hours, habituellement proposées en début de soirée (les huîtres Cadoret N°5 à 1€ pièce) seront servies jusqu'à 2h. Le bar proposera un cocktail d'accueil fait maison offert à tous les convives, accompagné d'un DJ set festif de Woody Braun (Malka Family) dès 22h.

Lancé en 2016 par trois passionnés, Philippe Morin, Pierre-Michael Smague et Pascal Gauthier, ISTR (huître en breton) recrée le trait d'union entre le terroir régional aux influences bretonnes et le meilleur de la culture New-Yorkaise à travers ses modes de consommation.

À la fois restaurant, bar à cocktail et oyster bar, ISTR est rapidement devenu une adresse incontournable du Haut-Marais, cultivant une philosophie unique s'inspirant du « way of life » de Big Apple et ses codes, dans un cadre chaleureux à l'ambiance festive et parisienne.

Côté cuisine, ISTR propose une carte raffinée et créative, une redécouverte de l'ostréiculture de qualité (à déguster au comptoir ou à table), des cocktails maison imaginés en pairing avec les huîtres et des recettes uniques aux accords terre et mer audacieux imaginées par le nouveau Chef résident Cyril Krieg.

Istr
41 rue Notre-Dame de Nazareth
Paris 3e
Instagram / Facebook @istrparis
contact : istr@istr.paris
Location: Le Marais
Marais
75004 Paris
M° Saint-Paul, Hôtel de Ville, Rambuteau, Arts et Métiers
France
Date: Friday, June 28, 2019
Time: 18:00-23:55 CEST

id : 107471


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