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Conférence de presse des 200 ans des conserves de poissons


A l'occasion des 200 ans des conserves de poissons inventées à Nantes où les premières sardines ont été mises en boîtes,

les professionnels français des conserves de poissons
réunis au sein du Groupe Poissons de la Fédération des Industries d'Aliments Conservés (FIAC)

ont le plaisir de vous inviter.

L'occasion de découvrir les coulisses d'un des produits les plus consommés par les français avec les principaux représentants des conserveurs qui nous présenteront l'évolution de ce marché:
production et consommation : les chiffres d'un produit anticrise ancré dans notre quotidien,
pratiques durables : les engagements de la filière, du pêcheur au conserveur, pour la préservation des ressources marines
200 ans de tradition : la France pionnière des conserves de poissons,
processus de fabrication : des produits de qualité de la mer à l'assiette,
tendances de consommation : des incontournables inscrites dans l'actualité et les tendances de consommation d'aujourd'hui,
qualités nutritionnelles : tous les bienfaits des poissons mis en boîte.


La conférence de presse sera suivie d'un déjeuner sur le thème des poissons.
Location: Le Fou
ex La Conserverie
37 bis, rue du Sentier
75002 Paris
M° Bonne Nouvelle, Sentier
France
Phone : +33 (0)1 40 26 14 94
Date: Tuesday, January 15, 2013
Time: 12:10-14:00 CET

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