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Déjeuner presse pour la réouverture de la Brasserie Alsace


Pascal Brun, président du directoire Groupe Frères Blanc, a invité la nouvelle vague gastronomique alsacienne pour un déjeuner festif réalisé par Bernard Leprince, chef des chefs du groupe, et Patrick Ortega, chef de l'Alsace.

- Jean-Yves Leroux - L'Ecluse 16 - ALTWILLER
- Jean-Marc Kieny - La Poste - RIEDISHEIM
- Yves Kieffer - Kasbür - MONSWILLER
- Michel Jaeckel - Staeffele - SAVERNE
- Michel Husser - Le Cerf - MARLEHEIM
- Yannick Germain - Au Bœuf - SESSENHEIM
- Georges Flaig - Anthon - OBERSTEINBACH
- Pascal Bastian - Auberge du Cheval Blanc - LEMBACH
- Valère Diochet - Le Pont aux Chats - STRASBOURG
- Julien Binz - Au Rendez-Vous de Chasse - COLMAR
- Hubert Maetz - LE ROSENMEER - ROSHEIM
- Eric Westermann - Le BUEREHIESEL - STRASBOURG
- Pierre Weller - La Source des Sens - MORSBRONN LES BAINS
- Nicolas Stamm - La Fourchette des Ducs - OBERNAI
- Jean-Yves Schillinger - JY's - COLMAR
- Sébastien Schmitt - Le Clos de la Garenne - SAVERNE
- Pierre Hermé
- Emile Jung
- Jean-Paul Bostoen - Auberge de L'Ill - ILLHAEUSERN
Location: Maison de l'Alsace
39, avenue des Champs-Elysées
75008 Paris
M° Franklin D. Roosevelt, George V
France
Phone : +33 (0)1 53 83 10 10
Fax : +33 (0)1 42 25 92 61
Mail : info@maison-alsace.com
Internet Site : www.maison-alsace.com
Date: Monday, October 27, 2014
Time: 12:00-14:00 CET

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