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11e édition du Trophée Jean Delaveyne


Organisé par l'association des Toques françaises et son président Fabrice Prochasson, MOF et directeur des licences Lenôtre. Le concours sera présidé par Anne-Sophie Pic (Maison Pic à Valence) et aura pour présidents d'honneur Guy Legay (MOF) et Thibaut Ruggeri (Bocuse d'Or). De nombreux jurys prestigieux chargés de la cuisine, de l'entrée, du plat et du dessert auront également pour tâche d'évaluer les candidats.

site du Trophée Jean Delaveyne

Sur le salon Equip'Hotel (EquipHotel)
Location: Paris Expo - Porte de Versailles
Parc des Expositions de Paris
1, place de la Porte de Versailles
75015 Paris
M° Porte de Versailles
France
Phone : +33 (0)1 43 95 37 00
Fax : +33 (0)1 43 95 30 31
Internet Site : www.viparis.com/viparisFront/do/centre/paris-expo-porte-de-versailles/Accueil
Date: Wednesday, November 19, 2014

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