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Les grands chefs dans le métro : Pedro Gomes


Chef du restaurant Tante Marguerite (Paris)

La RATP, en partenariat avec le Guide Champérard, invite, pour la 6ème année consécutive, les grands chefs dans le métro, à la station Miromesnil (Lignes 9 et 13), du 4 au 6 novembre 2014.

Cette année, autour d'une animation ludique de dégustation à l'aveugle, les grands chefs proposent aux voyageurs de (re)découvrir des saveurs originales, à travers des recettes exclusives qu'ils ont élaborées pour l'occasion.

Les grands chefs dans le métro

Munis d'une « fiche de dégustation », une douzaine de participants auront quelques minutes pour deviner les ingrédients, parfois surprenants, utilisés par les Chefs pour élaborer les plats, que le public présent pourra ensuite goûter. Lors des 2 sessions quotidiennes, des variations seront ainsi proposées autour de 6 thèmes (1 par session, cf. programme ci-après) :
- moutardes
- jus et confitures
- autour des rillettes
- autour du miel
- soupes et crèmes
- crèmes brûlées

Le gagnant de l'épreuve repartira avec un panier du marché et un guide Champérard ; un tirage au sort parmi le public permettra également à une personne de repartir avec les mêmes lots.

Les grands chefs dans le métro : Pedro Gomes
Location: Station de métro Miromesnil
devant le 45, rue La Boétie
75008 Paris
M° Miromesnil
France
Date: Thursday, November 6, 2014
Time: 17:30-19:00 CET

id : 62308


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