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Rencontre & dégustation avec Bruno Doucet


A l'occasion de la parution du livre "La régalade des champs" aux Ed. La Martinière,

Rencontre & dégustation avec le chef à la tête de trois «Régalades» parisiennes, Bruno Doucet

Un moment de convivialité et de gourmandise à ne pas manquer !

L'ouvrage "La régalade des champs", est un clin d'œil aux restaurants de Bruno Doucet qui propose une cuisine de bistrot "comme on les aime : généreuse, délicieuse, chargée d'émotion".
Une cuisine qu'on aime partager avec ses amis, sa famille, les gens « qu'on aime ».
Ce bel ouvrage propose de suivre Bruno Doucet une journée à la campagne avec des recettes allant du petit-déjeuner au dessert, en passant par des en-cas, des goûters, des poissons, des viandes. L'art du produit, de la cuisson, de la saison... Bruno Doucet est attaché à toutes ces valeurs et nous invite à découvrir ses envies et secrets culinaires avec la sobriété d'une passion authentique.
Location: Librairie Comme un Roman
39, rue de Bretagne
75003 Paris
M° Filles du Calvaire, Temple
France
Phone : +33 (0)1 42 77 56 20
Mail : commandes@comme-un-roman.com
Internet Site : www.comme-un-roman.com
Date: Tuesday, December 16, 2014
Time: 18:00-20:00 CET

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