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Fête des filles - Hinamatsuri 雛祭り


Le 3 mars au Japon c'est la grande fête traditionnelle du Hina Matsuri, littéralement, la fête des poupées, appelée également la fête des filles ou encore la fête de la fleur de pêcher.
Dans le calendrier lunaire, le 3 mars marquait le début de la floraison du pêcher, un arbre important dans la tradition japonaise qui lui attribue le pouvoir de repousser les esprits malins.
Pour ce jour spécial, la famille et les proches de la petite fille organisent en son honneur une fête pour lui souhaiter une bonne croissance et du bonheur tout au long de sa vie. La petite fille, vêtue de son plus beau kimono, déguste des pâtisseries, va se recueillir dans un sanctuaire shintô et reçoit des cadeaux, parmi lesquels de magnifiques poupées souvent précieuses et chères. Ces poupées, réalisées traditionnellement avec des fleurs de pêcher, représentent des membres de la cour impériale de l'époque de Heian. Elles ne sont déballées et exposées que pour cette unique occasion et sont gardées d'année en année et transmises d'une génération à l'autre.
Parmi les pâtisseries offertes, la plus typique est le gâteau de riz nommé Hishimochi. Autrefois confectionné avec de l'armoise et de la graine de gardénia, ce gâteau de pâte tricolore est en forme de losange. Il symbolise la fonte des neiges et la renaissance de la nature : le blanc représente la neige, le vert les jeunes herbes et le rose les fleurs du pêcher.
Pour cette occasion de la fête, la maison de thé japonais Jugetsudo vous invite à découvrir la fête des filles à notre boutique à Paris tout au long de la journée du jeudi 3 mars prochain.
Nous vous offrons un assortiment de gâteau de Hinamatsuri avec une tasse du thé vert Sencha à la Rose avec paillettes d'or.
Nous vous invitons également à fabriquer les poupées HINANINGYO en papier Origami.
Location: Jugetsudo
By Maruyama Nori
95, rue de Seine
75006 Paris
M° Odéon, Mabillon
France
Phone : +33 (0)1 46 33 94 90
Fax : +33 (0)1 46 33 06 84
Mail : paris@maruyamanori.com
Internet Site : www.jugetsudo.fr
Date: Thursday, March 3, 2016
Time: 11:00-18:00 CET

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